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Paleta De Bellota 100 % Ibérica AX Plata Covap

Fantástica paleta de bellota 100 % ibérica alta expresión plata Covap

240,00 €
156,00 € 35% de descuento
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  • PALETA DE 4,6 A 4,9
  • PALETA DE 4,9 A 5,2
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La Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión es una pieza sorprendente. Su suculenta carne, gracias a la infiltración de grasa, unida a su textura tierna y entreverado característico, presenta un sabor muy especial con una combinación de notas opuestas dulces y saladas, que evocan a la bellota, a la miel, a tierra húmeda y a trufa y que dan como resultado una explosión de sabor intenso y singular que invita siempre a repetir.

El animal del que nace este exquisito alimento es el cerdo de raza 100% ibérica. Un animal único, que da lugar a un producto extraordinario.

Y es que, la Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión es un bocado que no te dejará indiferente, uno de los cortes ibéricos más valorados que ahora puedes conseguir directamente desde nuestras bodegas naturales.

Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

NUTRICIONALES

INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico). Alta Expresión cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Especificaciones nutricionales Por 100g Valor energético : 419 Kcal/1737 kJ Grasas : 32 g de las cuales, saturadas : 10 g Hidratos de carbono : 1,4 g de los cuales, azúcares : 0,5 g Proteínas : 27 g Sal : 4,4 g

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