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Chorizo Ibérico Herradura

Chorizo ibérico Herradura de Ibéricos Benito. El Chorizo ibérico de bellota es la mezcla de carnes picadas de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos autorizados, cuya característica principal consiste en su embutición en tripa natural de porcino, sufriendo un proceso de maduración-desecación con el que se consigue un producto final estable a temperatura ambiente que se caracteriza por su olor y sabor propio. Peso Aprox. 500/600g.

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